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個別学習塾・元小学校教諭・発達障害教育・二児ママの記録帳 〜人生は楽しんだもん勝ちだ〜

【ホットクック調理】簡単!美味しい!チキンのトマト煮レシピ

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チキンのトマト煮が食べたい!

そう思い立ってホットクックのレシピ本を眺めていたら

チキンのトマト煮のレシピが ない!!!

思い立って自己流で作ってみたら、お野菜の甘みいっぱいの美味しいチキンのトマト煮が完成しましたのでご紹介♫

 

 

チキンのトマト煮の材料(約4人分)

・鳥もも肉 500g

・玉ねぎ 2個

・きのこ類 お好みで

・にんにく 2かけ

・コンソメ 固形2個

・トマト缶 1缶400g

・塩・ブラックペッパー 適量 

・ケチャップ 大さじ1

・ウスターソース 大さじ1

・牛乳 お好みで なくてもOK あるとマイルドに

 

そして時短手間なし料理の味方!

ホットクック!!!

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チキンのトマト煮の作り方

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①玉ねぎ、にんにくをみじん切り、鳥もも肉を一口大に切る

②ホットクックの中に、玉ねぎ、にんにく、鳥もも肉、しめじ、トマト缶を順に入れる

③塩・ブラックペッパー・コンソメ・ケチャップ・ウスターソースも入れる

④自動1−4で設定しスイッチオン!

⑤できたら味見をして、塩胡椒、牛乳などで味を整える(酸味が強い場合は砂糖投入)

 

 

チキンのトマト煮を作ってみて

優しく混ぜながらじっくり煮込んでくれるビーフシチューと同じコースで作りました。

玉ねぎの甘みも出て、とっても美味しいチキンのトマト煮の出来上がり!

このメニューも予約調理ができちゃいます。

朝に野菜と肉を切ってホットクックの中に入れて予約さえしておけば、夕方帰ってきたらすぐに食べられる状態。もちろん保温もしてくれてます。

 

とっても便利です。ホットクック!

 

 

 

 

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